Sangria (4 Rezepte)
Sangria
Bewertung:
Wenn einem das nicht spanisch vorkommt: Sangria, die berühmte Bowle aus Spanien. Da die Zitrusfrüchte mit der Schale in die Bowle kommen, sollten die Schalen unbehandelt sein.
Zutaten
- 2.000 mlRotwein
- 1.000 mlOrangensaft
- 2 Äpfel
- 3 Orangen
- 3 mlZitronen
- 40 mlMixer Rohrzucker, 1000 ml
- 80 mlBrandy
- 80 mlCuraçao Triple Sec
Zubereitung
Das Obst (Äpfel, Orangen und Zitronen) zuerst waschen und dann in Stücke oder Scheiben schneiden und in ein großes Gefäß geben. Danach den Rotwein, den Rohrzucker-Sirup, den Brandy und den Orangenlikör zugeben und umrühren. Den Sangria nun für einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen und dann in mit reichlich Eiswürfeln gefüllten Gläsern servieren.
Varianten
Sangria MONIN
Hier eine etwas einfachere Variante, die direkt im Glas zubereitet wird - und zudem noch mit etwas weniger Alkohol.
Zutaten
- 20 mlMonin Sangria Mix (Import), 700 ml
- 30 mlOrangensaft
- 100 mlRotwein
- 1 Orangenstück
- 1 Zitronenstück
- Eiswürfel
Zubereitung
Ein paar Eiswürfel zusammen mit den Obststücken in ein Glas geben. Dann die Zutaten darüber geben und umrühren.
Monin House Sangria
Zutaten
- 15 mlMonin Sangria Mix (Import), 700 ml
- 90 mlRotwein
- 30 mlBrandy
- 20 mlCuraçao Triple Sec
- Sodawasser
- Eiswürfel
Zubereitung
Zutaten (außer Sodawasser) zusammen mit Eiswürfeln in einem Cocktailshaker gut schütteln. Dann in ein Longdrinkglas (mit Eiswürfeln gefüllt) abseihen. Dann mit Sodawasser auffüllen.
Delicious Sangria
Und hier noch die alkoholfreie Variante.
Zutaten
- 30 mlMonin Sangria Mix (Import), 700 ml
- 100 mlRoter-Trauben-Saft
- 40 mlOrangensaft
- Sodawasser
- Eiswürfel
Zubereitung
Auch hier die Zutaten mit Eiswürfeln in einem Shaker gut schütteln und in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas abseihen. Mit Sodawasser auffüllen.
Kommentare
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