Cola

Cola ist eines der am häufigsten getrunkenen Softdrinks überhaupt. Oft wird als Erfinder John Stith Pemberton genannt, der 1886 das Rezept für Coca-Cola entwickelte. Allerdings vertrieb Charles Alderton (ebenfalls ein Apotheker) bereits 1885 ein Getränk, das er Dr. Pepper nannte.

Nun, da wir friedliche Menschen sind, wollen wir jetzt nicht darüber streiten, wer denn nun die Cola erfunden hat. Fest steht jedenfalls, dass es mit der Zeit hunderte Nachahmer gab: angefangen mit Pepsi bis hin zu Afri-Cola und fritz-kola in der heutigen Zeit.

Über die Rezepturen schweigen sich die Hersteller aus. Dies sei ein Geheimnis. Neben den geheim gehaltenen Aromen spielt aber die enthaltene Phosphorsäure eine bedeutende Rolle für den Cola-Geschmack. Würde man die Phosphorsäure durch Zitronensäure ersetzen, würde die Cola zu zitronig schmecken.

Cola wird meistens pur getrunken, ist aber auch in Mix-Getränken beliebt:

  • Cola-Orange: Cola und Orangenlimonade gemischt. Dies nennt sich dann Cola-Mix, Mezzo-Mix, Spezi oder auch anders...
  • Cola-Bier: Unglaublich, aber wahr: Cola mit Bier gemischt. Natürlich gibt es auch hier regional phantasievolle Namen: Drecksack, Krefelder, Diesel oder "ein Dreckiges". Es gibt noch andere Bezeichnungen, die wir hier aber aufgrund der Political Correctness lieber nicht erwähnen...
  • Ansonsten kann man Cola mit allem möglichen Mischen: Fruchsaft (z.B. Kirsche), Rotwein, Rum, Whiskey und in Hessen natürlich auch mit Ebblwoi.

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